中文摘要：本发明的目的是提供一种新型的大米中黄曲霉毒素B1的直接检测方法，在无需样品预处理的条件下，对大米中黄曲霉毒素B1进行快速检测的方法。本发明方法可对大米中黄曲霉毒素B1及流质食品中有机物质进行快速检测。本发明所述的检测方法是借助常规的LTQ?XL型线性离子阱质谱仪和微波等离子体炬(MPT)电离源进行大米中黄曲霉毒素B1的分析检测。
 
外文摘要：

NOVELTY - The method involves setting a LTQ-MS positive ion detection mode. Parameters of a microwave plasma torch (MPT) ion source and a microwave plasma torch tube opening end towarding an ion transmission spectrum scanner are automatically optimized by an LTQ-MS system, where mass spectrometric detection scanning range is about 150-400 m/z and ion transfer tube temperature is about 150 degrees centigrade. An actual sample is directly analyzed for determining aflatoxin B1 peak of absolute abundance in a *rice* sample. Aflatoxin B1 content in the *rice* sample is obtained by a working curve.

USE - Spectrometric *rice* aspergillus flavus toxin direct MPT B1 mass detecting method.

ADVANTAGE - The method enables effectively detecting spectrometric *rice* aspergillus flavus toxin direct MPT B1 mass.

DESCRIPTION OF DRAWING(S) - The drawing shows a graph representing relationship between *rice* aspergillus flavus toxin direct microwave plasma torch mass spectrometric detection characteristics. '(Drawing includes non-English language text)'

主权项：一种大米中黄曲霉毒素B1的直接微波等离子体炬质谱检测方法，其特征是包含下列步骤：(1)将LTQ?MS设置为正离子检测模式，质谱检测扫描范围为m/z?150~400；离子传输管温度为150℃，其它参数采用LTQ?MS系统自动优化；微波等离子体炬(MPT)离子源各参数：微波等离子体炬管开口端朝向质谱扫描仪的离子传输管口，炬管与质谱口在同一竖直平面上放置，且炬管的开口端朝下与水平面夹角α为30°；炬管开口端产生焰炬，焰炬尖端与表面皿的垂直距离d1约为3?mm，与质谱口的水平距离d2约为12?mm；(2)把稀释后黄曲霉毒素B1的标准溶液通过移液枪滴于外部包有一层铝箔纸的表面皿中，表面皿中溶液经MPT炬管产生的炬焰解吸后，得到其一级质谱及串联的特征质谱峰(质量范围m/z?200~360)；根据梯度浓度的标准储备液，从低浓度到高浓度依次测定.
申请号：CN201610649341.0
公开/公告号：CN106353393A
申请日：2016-08-10
公开/公告日：2017-01-25
申请/专利权人：东华理工大学
发明/设计人：朱志强 ; 陈焕文 ; 蒋涛 ; 杨水平 ; 王新晨 ; 周鹏
分类号：G01N27/64
主分类号：G01N27/64
法律状态：公开发明
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