中文摘要:本实用新型公开了一种细菌检测装置,涉及食品检测技术领域。食品首先经过浸泡处理,抽取的浸泡液经过粗过滤和精过滤后将过滤,得到的细菌进入富集罐中进行富集,最后进入检测罐中进行检测,该装置不需要提前制备食品提取液,现场制备现场使用,免去了转移过程中对原料污染的风险,同时经过富集后细菌数量增多,使后续的检测环节能够得到更加准确的结果。
外文摘要:NOVELTY - The utility model claims a bacteria detecting device, relating to the field of food detecting technology field. food after soaking process, soaking liquid for extracting the filtered coarse filtration and fine filtration, the obtained bacteria into enrichment tank in enrichment, finally enters into the detection tank for detecting, the device does not require advance preparation food extracting liquid, a field for field use, avoids the risk of polluting the raw material transfer process, after enriching the bacteria number is increased, the subsequent detection link can obtain more accurate result.
主权项:1.一种细菌检测装置,其特征在于,包括固体食品料斗(100)和液体食品料斗(110),所 述固体食品料斗(100)通过第一食品输送管(101)与浸泡罐(200)连通,所述液体食品料斗 (110)通过第二食品输送管(111)与所述浸泡罐(200)连通,所述第一食品输送管(101)与所 述第二食品输送管(111)也连通,所述第一食品输送管(101)上安装有粉碎机(102);所述浸 泡罐(200)通过缓冲液输送管(211)与缓冲液罐(210)连通,所述浸泡罐(200)还通过浸泡液 输送管(201)与粗过滤罐(220)连通,所述粗过滤罐(220)中安装有粗过滤网(223),所述浸 泡液输送管(201)插入所述粗过滤罐(220)的一端位于所述粗过滤网(223)上方;所述粗过 滤罐(220)通过粗过滤液输送管(221)与精过滤罐(230)连通,所述粗过滤液输送管(221)插 入所述粗过滤罐(220)的一端位于所述粗过滤网(223)下方;所述精过滤罐(230)还通过所 述粗过滤液输送管(221)与冲洗液罐(240)连通;所述精过滤罐(230)中安装有精过滤网 (234),所述精过滤罐(230)通过精过滤液输送管(231)与富集罐(300)连通,所述粗过滤液 输送管(221)插入所述精过滤罐(230)的一端以及所述精过滤液输送管(231)插入所述精过 滤罐(230)的一端均位于所述精过滤网(234)上方,所述精过滤罐(230)底部具有废液管 (233),所述废液管(233)插入所述精过滤罐(230)的一端位于所述精过滤网(234)下方;所 述富集罐(300)置于富集水浴槽(310)中;所述富集罐(300)通过富集液输送管(401)与至少 一个检测罐(400)连通,至少一个所述检测罐(400)置于检测水浴槽(420)中;至少一个所述 检测罐(400)还通过稀释液输送管(411)与稀释液罐(410)连通。 2.如权利要求1所述的装置,其特征在于,所述第一食品输送管(101)上安装有第一食 品输送阀(103),所述第一食品输送阀(103)位于所述粉碎机(102)和所述浸泡罐(200)之 间,所述第二食品输送管(111)上安装有第二食品输送阀(112),所述缓冲液输送管(211)上 安装有缓冲液输送阀(212),所述浸泡液输送管(201)上安装有浸泡液输送阀(202),所述粗 过滤液输送管(221)上安装有粗过滤液输送阀(222)和冲洗液输送阀(241),所述粗过滤液 输送阀(222)位于所述粗过滤罐(220)和所述精过滤罐(230)之间,所述冲洗液输送阀(241) 位于所述冲洗液罐(240)和所述精过滤罐(230)之间;所述精过滤液输送管(231)上安装有 精过滤液输送阀(232),所述富集液输送管(401)上安装有富集液输送阀(402),所述稀释液 输送管(411)上安装有稀释液输送阀(412)。 3.如权利要求2所述的装置,其特征在于,所述缓冲液罐(210)中盛放有缓冲液,所述冲 洗液罐(240)中盛放有冲洗液,所述富集罐(300)和所述检测罐(400)中盛放有培养液,所述 稀释液罐(410)中盛放有稀释液。 4.如权利要求3所述的装置,其特征在于,所述缓冲液为磷酸盐缓冲液或无菌水,所述 冲洗液和所述稀释液均为无菌水。 5.如权利要求1所述的装置,其特征在于,所述粗过滤网(223)为纱布,所述精过滤网 (234)为中空纤维膜。 6.如权利要求1所述的装置,其特征在于,所述富集罐(300)上安装有与内部连通的灭 菌输气管(321)和排气管(322),所述灭菌输气管(321)与灭菌气泵(320)连接。 7.如权利要求1所述的装置,其特征在于,所述富集水浴槽(310)中设置有富集加热棒 (311),所述检测水浴槽(420)中设置有检测加热棒(421)。
申请号:CN201621088814.6
公开/公告号:CN206089654U
申请日:2016-09-28
公开/公告日:2017-04-12
申请/专利权人:西安工业大学
发明/设计人:闫克丁;雷志勇;李静;高俊钗;刘星;王泽民;雷鸣
分类号:C12M1/00;C12M1/34
主分类号:C12M1/00
法律状态:授权专利
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