中文摘要：本发明属于环境微生物技术领域，公开了大花蔷薇酮A在防治黄曲霉和/或黄曲霉毒素污染中的应用；将所述化合物加入到接种黄曲霉孢子的马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)或马铃薯葡萄糖肉汤培养基(PDB)中，均能抑制黄曲霉的生长，将所述的化合物加入到如饲料、涂料等样品中，能抑制黄曲霉的生长，降低黄曲霉和/或黄曲霉毒素污染；本化合物来自天然植物资源，将该化合物用于防治黄曲霉和/或黄曲霉毒素污染具有环境友好，作用效果明显，效果理想等优点。本发明对发展预防控制黄曲霉和/或黄曲霉毒素污染的有效方法与技术具有重要的理论和实际价值。

主权项：式(I)所述化合物及其外消旋混合物、对映体、非对映体或者其药学上可接受的盐或酯在抑制和/或杀死黄曲霉中的应用，其特征在于，式(I)的结构式为： (I)。
申请号：CN201610809949.5
专利号：CN106472508-A
公开/公告号：CN106472508A
申请日：2016-09-08
公开/公告日：2017-03-08
申请/专利权人：中山大学
发明/设计人：贺竹梅；严全鸿；王琼；孙朋飞；罗艳凤
分类号：A01N43/22；A01P3/00；A23K30/18
主分类号：A01N43/22
法律状态：实质审查
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