一种用于食品检测的多功能实验平台

Multifunctional experiment platform for detecting food, has reminding information output unit transmitting reminding information, and microorganism detection unit provided with pesticide residue detection unit and heavy metal detection unit

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中文摘要:本发明公开了一种用于食品检测的多功能实验平台,包括:食品信息获取单元,用于获取待检测食品的食品信息,所述待检测食品的食品信息包括所述待检测食品的食品名称;数据匹配单元,用于在食品安全数据库中对所述待检测食品的食品信息进行数据匹配。本发明通过获取待检测食品的食品信息并在食品安全数据库中进行数据匹配,当在食品安全数据库中匹配到与该待检测食品的食品名称一致的问题食品的相关信息时,输出指示该待检测食品存在安全隐患的提醒信息,从而使得用户无需时刻关注问题食品信息的发布,即可及时获知食品的安全隐患,减少用户误食存在安全隐患的食品的可能性,进一步为用户的身体健康提供了保障。
 
外文摘要:NOVELTY - The platform has a reminding information output unit for transmitting reminding information. A pathogenic microorganism detection unit is provided with a pesticide residue detection unit, a veterinary drug residue detection unit and a heavy metal detection unit. A generating unit generates detection report based on a detection result. A display unit displays real-time detection process and result. A warning unit prompts alarm in an automatic manner when abnormality occurs during detection process. A recording unit obtains real time storage and recording result.
 
USE - Multifunctional experiment platform for detecting food.
 
ADVANTAGE - The platform obtains output issuing and indicating possibility, avoids detected food potential safety hazard, reduces potential safety hazard of user eating food and improves user health condition.
 
 
主权项: 

1.一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,所述平台包括:食品信息获取单 元、数据匹配单元、提醒信息输出单元、输出提醒信息、致病性微生物检测单元、农药残留检 测单元、兽药残留检测单元和重金属检测单元。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,还包括: 生成单元,所述生成单元用于基于检测结果生检测报告。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,还包括显 示单元,所述显示单元用于对检测过程和结果进行实时显示。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,还包括: 报警单元,所述报警单元用于在检测过程中出现异常时自动进行报警。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,还包括: 记录单元,所述记录单元用于对检测的过程和结果进行实时存储和记录。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,还包括: 食品添加剂检测单元,所述食品添加剂检测单元用于对食品中的食品添加剂种类和含量进 行检测。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,所述待检 测食品的食品信息还包括如下一项或两项以上:食品生产厂商、食品原料、食品的外观照 片、食品的出厂时间和食品的销售渠道;所述问题食品的相关信息还包括如下一项或两项 以上:信息公告时间、食品生产厂商、食品原料、食品的外观照片、食品的出厂时间和食品的 销售渠道,所述食品安全数据库还包含与问题食品一一对应的总评分值,且在所述食品安 全数据库中,问题食品的总评分值与该问题食品的问题食品信息的可信度成正相关;所述 食品安全检测系统还包括:统计单元,用于统计在所述问题食品的相关信息中,与所述待检 测食品的食品信息相匹配的项的个数;计算单元,用于将所述问题食品的总评分值乘以所 述个数,得到所述待检测食品的食品安全分数;所述提醒信息输出单元具体用于:根据所述 待检测食品的食品安全分数所在的分数区间,输出相应的提醒信息,其中,每个分数区间对 应一种提醒信息,且提醒信息指示的安全隐患的高低与分数区间的区间值大小成正相关。

8.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的多功能实验平台,其特征在于,还包括: 检测单元,用于检测是否有新发布的问题食品信息;可信度确定单元,用于当所述检测单元 检测到有新发布的问题食品信息时,确定所述新发布的问题食品信息的可信度;提取单元, 用于从所述新发布的问题食品信息中提取问题食品的相关信息;判断单元,用于判断所述 食品安全数据库中是否已经存在所述提取的问题食品的总评分值;总评分值确定单元,用 于根据所述可信度确定单元确定的所述新发布的问题食品信息的可信度,确定所述提取的 问题食品的总评分值;更新单元,用于当所述判断单元的判断结果为否时,将所述提取的问 题食品的相关信息和总评分值存储在所述食品安全数据库中。


 
申请号: CN201611101747.1
公开/公告号: CN106770996A
申请日:2016-12-05
公开/公告日:2017-05-31
申请/专利权人: 无锡艾科瑞思产品设计与研究有限公司
发明/设计人: 蒋韦艳;刘金杰;吴敏芳;徐静;赵春城;胡勇
分类号: G01N33/02
主分类号: G01N33/02
法律状态:审中-实质审查
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  1. 编译服务:农产品质量安全
  2. 编译者:贵淑婷
  3. 编译时间:2018-05-31