一种基于RFID电子标签的农产品追溯方法

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中文摘要:本发明提供一种基于RFID电子标签的农产品追溯方法,通过为农产品及加工产品加贴RFID电子标签并设立管理中心,实现了对农产品的生产、加工、物流、储存和销售各环节的全方位跟踪,不仅可以追溯种养殖与加工业的疫病与污染问题,还可以追溯种养殖过程中滥用药、加工过程中超范围超限量使用添加剂,改变以往对农产品质量安全管理只侧重于生产后的控制,而忽视生产中预防控制现象。为实现农产品的安全监控提供了一种可行、高效的途径。本方法可广泛应用于农、林、渔、牧、副各类食品的安全追溯管理,适用粮油食品、畜禽食品、果蔬食品、水产食品、调味品、乳制品、方便食品、婴幼儿食品、食品添加剂、饮料、化妆品、保健食品等等。

 
主权项:一种基于RFID电子标签的农产品追溯方法,其特征在于,包括以下步骤:S1:在生产环节中,在农产品上加装编号唯一的RFID电子标签,所述RFID电子标签用于记录对应的农产品在生产环节中的生产信息;通过RFID读写设备读取RFID电子标签所记录的生产信息并上传至管理中心;S2:在加工环节中,对于从生产基地直接运送来的农产品,加工企业在读取农产品RFID电子标签上的生产信息后,将生产信息保留在RFID电子标签中,并且将农产品的加工信息进一步添加到加工后的农产品RFID电子标签中;通过RFID读写设备读取RFID电子标签所记录的加工信息并上传至管理中心;S3:在物流环节中,采用集装箱运输,对每一次运输的农产品信息做读取,然后在集装箱或车辆上安装有源电子标签,所述有源电子标签用于记录集装箱内所有农产品的生产信息、加工信息、储运历史、目的地和有效。
专利号:CN201610432743.5
公开/公告号:CN106096985A
申请日:2016-06-17
公开/公告日:2016-11-09
申请/专利权人:华南农业大学
发明/设计人:杜治国 ; 苏锐佳 ; 黄琼 ; 李西明 ; 肖克辉
分类号:G06Q30/00 ; G06Q50/02 ; G06K17/00
主分类号:G06Q30/00
法律状态:实质审查
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  1. 编译服务:农产品质量安全
  2. 编译者:程金花
  3. 编译时间:2017-01-08