中文摘要：本发明公开了一种用于物联网控制的小麦质量安全追溯系统，小麦从生产到销售依次包括以下环节：育种、种植、加工、运输和销售，小麦种植后检测蛋白质含量和硬度，并将检测数据传递到小麦信息数据库和监管系统，其余相邻两个环节之间均进行检测，每次检测的数据均传递到小麦信息数据库和监管系统，监管系统连接小麦信息数据库，消费者通过追溯系统连接小麦信息数据库和监管系统。本发明的优点：通过检测小麦种蛋白质含量和硬度能够得出产地和品种的信息，同时根据下麦从种植到加工销售等各环节的检测，有效的将种植、加工、销售政府监管部门和消费者结合到一起，建立了一个闭合的小麦产业链，对小麦实施了源头追溯。
申请号： CN201710381527.7
专利号：CN107014765B
公开/公告号：CN107014765B
申请日：2017-05-23
公开/公告日：2023-04-07
申请/专利权人：河南科技学院
发明/设计人： 高国红; 毛克乐; 布雪琳; 乔永峰; 宋娟娟
主分类号： G01N21/31;
法律状态：授权
原文传递申请：江苏省科技资源（工程技术文献）统筹服务平台